料理が超めんどくさいけどダイエットはしたい
ということはありませんか?

そんな時は楽しましょう(笑)

糖質制限は続かなければ意味がありません。

よって、今回は炊飯器を使ったレシピを紹介します

というよりもたまたま試してみたらめちゃめちゃ美味しく、
且つ超簡単でした。

その名も「鶏ガラ柚子胡椒チキン」です。

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鶏ガラ柚子胡椒チキンの材料は?

鶏ガラ柚子胡椒チキンの材料
キャベツ(3分の1)
鶏モモ(200-300g)
卵(1-2個)

鶏ガラ柚子胡椒チキンの調味料
みりん(少々)
柚子胡椒(少々)
塩(少々)
ごま油(少々)
ほんだし(少々)
にんにく(少々)

鶏ガラ柚子胡椒チキンのレシピは?

1.鶏モモを一口大に切ります。

2.みりん、柚子胡椒、ごま油、にんにくを肉に加えて混ぜます。

3.キャベツをざく切りにします。

4.炊飯器にキャベツを敷き詰めて、塩とほんだしを入れます。

5.肉を敷き詰めます。

6.炊飯器のスイッチを入れます。

7.完了したら一度炊飯器を開けます。

8.柚子胡椒とだしを適量入れて10分間保温します。

9.器に移してゆで卵を加えたら完成です。

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鶏ガラ柚子胡椒チキンのお味は?

肝心のお味ですがキャベツの優しい味が
スープに染み込み柚子胡椒と絶妙な
ハーモニーを奏でています。

最初は炊飯器に水系のものを入れないで
大丈夫か不安でしたが、キャベツの
実力がすごいと実感した今日この頃です(笑)

キャベツが鍋で長時間茹でた時のように
トロトロで、スープが出来上がっています(笑)
これだけでご飯何杯もいけそうな勢いです。

鳥もも肉のエキスもスープに染み込んでいるので
より一層食欲を駆り立てれます。

鶏ガラ柚子胡椒チキンの総括は?

包丁を使って鶏肉、キャベツを切り刻むので、
洗い物は出ます。

でも、そのあとは全ての材料を炊飯器に
ぶち込むだけなので楽できるのは確実です。

量は分量次第でいくらでも増やせます。

とまあ、メリットは多々あります。

それに糖質量は10gを下回ります

鶏肉もキャベツも色々な料理に使えるので、
冷蔵庫に常備してある食材トップ10でしょう。

材料も少なめで良いので手軽にちょちょいと
作れるのは助かりますね。

とはいえ、炊飯器を使うので待ち時間は避けられません

週末や休みなどで時間はあるけど手間をかけたくない。
そんな時にこそオススメできるレシピです。

調味料の分量は気にしないでください。

私は全て適当でしたが、美味しく仕上がりました。

ぜひ一度は試してみてください。

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